Tanto Valdely como a Rita serão nossos palestrantes.
Vídeo gravado para o Festival de 2015
Festival de 2017 será de 29 de Março a 2 de Abril

O que é PANC?

Plantas alimentícias não convencionais é uma das definições; existem muitas outras como plantas selvagens, plantas de crescimento espontâneo, ervas daninhas, pragas.

A maior autoridade sobre o assunto na América Latina

Valdely Ferreira Kinupp

Autor - Especialista em Ervas Selvagens (PANC)

Por que devo saber sobre PANC?

Existem muitas razões pelas quais você deveria saber mais sobre estas plantas. Algumas razões são bem catastróficas, outras menos dramáticas, outras mais comerciais e outras mais instintivas. Se algo dentro você te conduz a saber mais sobre este assunto, respeite isso. Foi escutando meu coração que estou onde estou, vivendo a vida que vivo.

Agora o Universo me conduz a entender mais sobre este assunto e quero compartilhar com você esta experiência.

As PANC's podem ser a solução nutricional mais efetiva do futuro. Segundo a National Geographic em 2050 a população será 40% maior, mas a área de plantio terá que ser 100% maior, ou seja, o dobro do que é hoje.

Cada vez mais hidropônicos nas prateleiras dos supermercados e cada vez mais alimentos transgênicos. Comprar ração para animais é quase impossível comprar sem grãos transgênicos. Sendo assim, todo o leite, ovos e carnes que a população consome hoje está contaminada de alguma forma pela ciência nebulosa dos Transgênicos.

Onde estão os alimentos de verdade? Nas florestas, pois foi de lá que saíram os alimentos dos nossos ancestrais.

Você sabia que estamos diminuindo o tamanho do cérebro das próximas gerações? estamos oferecendo uma anti-evolução para nossos netos.

Planta selvagem será a solução deste problema e de muitos outros, pois são autênticas geneticamente falando e algumas nunca viram em sua existência agrotóxicos. Elas são 30% a 600% mais nutritivas que as pseudos-folhas que usamos em nossas saladas.

Remédios nunca antes imaginados podem ser criados a partir do conhecimento mais a fundo destas plantas, pois elas possuem uma carga de substâncias nutracêuticas não encontradas em nenhum outro alimento disponível nos supermercados.

Os grandes Chefs do mundo estão resgatando estas plantas e as colocando nos pratos das pessoas que podem pagar R$500 por um jantar.

Conheça o futuro da alimentação saudável, criativa e autêntica e saiba como usá-las sem precisar de pagar nada. Uma forma agradável de estar em contato com a natureza e voltar para casa com os ingredientes do seu suco verde para a semana toda.

Atenção

Faça um curso de reconhecimento de plantas selvagens, algumas são muito parecidas com plantas comestíveis mas são na verdade altamente venenosas.

Aulas práticas de reconhecimento em campo e degustação das PANC

Vamos ter aulas práticas com o autor de um dos livros mais completos sobre este assunto no Brasil. Nossos CHEFs irão preparar receitas incríveis com as PANC que vamos ensinar a reconhecer. Você poderá adquirir esta bíblia dos Alimentos selvagens com um super desconto.

Faça sua pré-reserva agora!

Veja a programação completa
arrow
www.FestivalEcologico.com.brClique aqui

Aula sobre queijo sem lactose

Cadastre-se para ter acesso a esta incrível aula sobre queijos deliciosos, mas sem usar leite. Esta aula de culinária foi ministrada no Festival de 2015.