Azeites proibidos

Todos estes azeites estão proibidos de serem comercializados no Brasil:Envie esta lista para seus amigos e familiaresPDF com lista completa e seus lotes, clique aqui.Aldeia da SerraBarcelonaCasa MedeirosCasalbertoConde de TorresDom GamieroDonanaFlor de EspanhaGalo de BarcelosImperadorLa ValencianaLisboaMalaguenzaOlivazOlivenzaOnePaschoetoPorto RealPorto ValenciaPramesaQuinta da Boa VistaRiolivaSan DomingosSerra das OliveirasSerra de MontejuntoTemperattaTorezaniTradiçãoTradição BrasileiraTrês PastoresVale do MaderoVale FértilOliveiras do CondeQuinta LusitanaQuinta D’OroÉvoraCostaneraOlivais […]

Máquina de Suco prensado

Você sabe o que é um suco prensado a frio?Existem 6 formas de acelerar a oxidação dos alimentos, como sucos, molhos de salada, etc… fonte 1) Calor 2) Aeração – hiperoxigenação 3) Luz (Fotoxidacão) – radiação UV 4) Umidade 5) Autoxidação (não vamos abordar neste artigo) 6) Oxidação enzimática (não vamos abordar neste artigo) Alguns nutrientes são mais sucetíveis ao calor outros […]

Musculação Vegana

Estou escrevendo um artigo super legal sobre o tema:Musculação VeganaConvidamos 4 profissionais, 3 nutricionistas e 1 preparador físico, para lhe apresentar um conteúdo super completo, mas para isso, preciso de sua ajuda. Quero saber suas dúvidas sobre este tema:Dúvidas que já recebi até agora.Qual a melhor dieta?Carbo x Proteína x Gordura , qual a função de […]

Amazônia (Documentário)

Salada PANC

Vídeo aula Gostaria de fazer um curso completamente individualizado, personalizado, direcionado para suas necessidades?Venha conhecer meu espaço e dê um passo mais sólido e inicie sua carreira de personal Chef. Entre para nosso Grupo de whatsapp para saber mais sobre este projeto. Envie uma mensagem, para (32) 9 8876-5581 e diga que gostaria de saber mais […]

Ricota Ecológica

Gostaria de baixar a planilha Excel com a ficha técnica para cálculo de custo? Baixar Planillha de custoClique aqui Numbers para MACClique aqui

Produção orgânica

Não me considero uma pessoa de esquerda, precisávamos mudar nossos políticos. Mas o meio ambiente vai pagar o preço deste monstro criado pelo acumulo de erros dos que ganharam as eleições passadas.Produção orgânica do MST esta mudando o cenário da produção de alimentos.

5 atitudes para destruir sua carreira gastronômica

Meu nome é Daniel Francisco de Assis e  acredito que cheguei ao topo da minha carreira como referência nacional em Chef Crudivegano.Já formei mais de 400 alunos, ministrei palestras e aulas de culinária em quase todos os estados do Brasil e  fui convidado para cozinhar em mais de 5 países como :Dubai, Bahamas, EUA, Inglaterra […]

Moringa

Video 1 de 4 Video 2 de 4 Curso mais completo PANC do BrasilMomentos gastronômicos nos melhores restaurantes de ManausAulas de Culinária Passeio turísticoAulas de reconhecimento de PANC com a maior autoridade no assunto do Brasil Ver programaçãoClique aqui Video 3 de 4 Restam 2 vagas Ver programaçãoClique aqui Video 4 de 4 O vídeo acima […]

Um pouco do Curso PANC em Manaus

Gostaria de assistir 2 vídeos gravados no Sítio PANC?Clique no botão abaixo 1ºGostaria de Conhecer Manaus?2ºGostaria fazer o curso PANC mais completo do Brasil?3ºGostaria de degustar os Cardápios dos mais incríveis Chefs PANC do Brasil? Veja o Vídeo 2Clique aqui